Arvejas amarilla texturizada sin tacc "Dicomere"

La arveja amarilla texturizada o carne vegetal, es un producto obtenido de la molienda, clasificación y posterior extrusado de arvejas, fuente de proteínas vegetales. Elaborada con arvejas NO GMO, sin conservantes ni aditivos.
ustituto natural de la carne picada. Hidratándola rinde 1 kg de producto listo para cocinar. Ideal para hacer rellenos tipo picadillo para empanadas, tartas, zapallitos rellenos, salsa bolognesa vegana, y muchísimos más platos veggies.

Es apta para celíacos y veganos. También son libres de lactosa y sin azucar agregada.
 

MODO DE USO:
En primer lugar se debe hidratar con agua (se recomienda caliente) o con algun caldo de verduras, que si lo condimentas con diferentes especias a gusto la arveja absorvera dicho sabor siendo mas sabrosa. La cantidad de liquido necesario para lograr una correcta hidratacion es 3 veces el peso de la arveja que utilices, es decir que 350gr de producto terminaran siendo 1050gr de carne picada vegetal. Luego de que se ha hidratado, podes cocinarla y utilizarla en distintos platos ya sea en guisos, salsas, tacos, empanadas, relleno de pastas, hamburguesas y cualquier receta que imagines que pueda llevar carne picada.

Envíos a convenir solo en la ciudad de Santa Fe y alrededores